Đặc biệt trong thời gian giãn cách xã hội do dịch Covid-19, Diệp Hoài Ngọc đã cho ra đời nhiều bài hát nhạc Phật, nhạc đạo và đời như: Đức Phật A Di Đà, Hãy như sen trắng, Sám hối tam bảo, Chiếc lá đời... Đây cũng là khoảng thời gian cô chiêm nghiệm cuộc đời và sáng tác nhiều nhất với khoảng 300 ca khúc trong những năm bị dịch này.
Gần đây, ca nhạc sĩ Diệp Hoài Ngọc vừa cho ra mắt các ca khúc mới của cô với nhiều thể loại khác nhau: Sống bên chồng đừng nhớ về anh (bolero - song ca với nghệ sĩ Dũng Nhí), Ngày buồn cho tôi (trữ tình remix), Hái bưởi (dòng nhạc Funky Mỹ vui nhộn) và một số bài song ca với các nghệ sĩ, ca sĩ khác.
Ngoài thể hiện những bài hát do chính mình sáng tác, Diệp Hoài Ngọc cũng hát những ca khúc nổi tiếng của những nhạc sĩ tên tuổi và cũng được rất nhiều người yêu thích với lượt view rất cao. Như ca khúc Tuổi ô mai của nhạc sĩ Hàn Châu chẳng hạn.
Tuy nhiên khi đi hát thì Diệp Hoài Ngọc lại được khán giả yêu cầu những ca khúc do chính cô sáng tác nhiều hơn vì những ca khúc đó đã trở nên rất quen thuôc với họ. Cho nên đó cũng vừa là niềm vui, vừa là động lực để cô tiếp tục sáng tác những bài hát hay hơn nữa trong thời gian tới và mong muốn của Diệp Hoài Ngọc là sẽ có thật nhiều ca khúc hay để lại cho đời.