Chương trình “
Ngày Hội Quê Tôi ” ra đời năm 2006, được xem như là sự kiện văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc nhất tại TP.HCM suốt những năm qua
.
“Ngày Hội Quê Tôi 2018" với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” sẽ đặc biệt giới thiệu đến du khách những món ăn Việt mang tính chất tinh hoa, đặc trưng được sưu tầm, chọn lọc từ các vùng miền: Bắc, Trung, Nam, Tây Bắc, Tây Nguyên…, kết hợp với biểu diễn, hướng dẫn nấu những món ăn dân gian tôn vinh giá trị tinh hoa của nền ẩm thực Việt.
Phần “Ẩm”: Khám phá văn hoá rượu Việt qua việc giới thiệu, trưng bày, bán các sản phẩm rượu của các địa phương như rượu Phú Lễ, rượu Nàng Đôn…
“Ngày Hội Quê Tôi 2018 ” tái hiện hoạt động của một số làng nghề truyền thống Việt Nam, qui trình sản xuất sản phẩm thủ công như dệt Thổ Cẩm, gốm Bàu Trúc, làm bún, làm đậu hũ…
“Ngày Hội Quê Tôi 2018” tái hiện đời sống sinh hoạt chợ quê, chợ nổi trên sông, một chợ quê đúng nghĩa “buôn gánh bán bưng” với những gánh hàng rong, tiếng rao hàng.
“Ngày Hội Quê Tôi 2018 ” đưa du khách thả hồn cùng những giai điệu quê hương ngọt ngào sâu lắng với hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân gian như: đờn ca tài tử, quan họ Bắc Ninh, nhạc ngũ âm Kh’mer Sóc Trăng, múa Chăm…
“Ngày Hội Quê Tôi 2018 ” tái hiện những kỷ niệm thời thơ ấu của biết bao thế hệ đi trước, vớinhững trò chơi dân gian: đá cá, đá sâu, đi cà kheo, chơi ô ăn quan, banh đũa… hướng dẫn làm đồ chơi xưa bằng lá dừa nước, nặn tò he…
Đến với “Ngày Hội Quê Tôi 2018” quý khách có dịp tham quan khu bảo tàng Sáp nơi trưng bày mô hình món ăn Việt từ sáp của Trung tâm nghiên cứu, Bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam.
Vé chương trình được bán với hình thức coupon 350.000đ/ người lớn (miễn phí vé vào cổng cho trẻ em).
Liên hệ Ms.Hồng 0933353539 mua vé trước ngày khai mạc để được ưu đãi tốt nhất.
HỒNG SƠN
