Chương trình văn hóa - ẩm thực "Hạt lúa quê tôi" 2014

Thứ bảy - 27/12/2014 03:00
Vào các ngày 26, 27 và 28/12 tới đây, tại Khu du lịch Bình Quới 1 sẽ diễn ra chương trình văn hóa - ẩm thực "Hạt lúa quê tôi" lần 4-2014 do Saigontourist và Làng du lịch Bình Quới phối hợp tổ chức để phục vụ du khách gần xa và bà con thành phố nhân dịp đón chào năm mới 2015.
Chương trình văn hóa - ẩm thực "Hạt lúa quê tôi" 2014
Đây là lần thứ 4 chương trình được tổ chức nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa và ẩm thực được kết tinh từ hạt lúa của người nông dân Việt Nam qua bao đời nay.

Chương trình "Hạt lúa quê tôi" lần này tập trung giới thiệu những nét văn hóa dân gian với các nội dung phong phú như:

- Về Ẩm thực: giới thiệu các món ăn và đồ uống dân dã được chế biến từ hạt gạo. Đặc biệt giới thiệu bộ sưu tập trên 100 món ché, bánh các loại. Chế biến tại chỗ một số món đặc trưng từ làng bột Sa Đéc và các vùng miền.

- Cảnh quê và chợ quê: Tái hiện qui trình sản xuất làm nên hạt lúa qua hình ảnh những người nông dân 1 nắng 2 sương lao động trên ruộng đồng; cảnh sinh hoạt đồng áng với đồng lúa, rẫy mía, nương khoai, gieo, cấy, gặt, gánh lúa, phơi lúa, sàn lúa, giã gạo, tát nước bắt cá, gian bếp Việt qua các thời kỳ...


Chợ quê ở nông thôn với cảnh "buôn gánh bán bưng", hàng quán, hàng rong, tiếng rao hàng...; chợ nổi buôn bán trên ghe xuồng cũng được tái hiện ngay trên hồ Bình Quới...


Cảnh chợ nổi được tái hiện trên bờ hồ Bình Quới

- Trò chơi dân gian: tổ chức các trò chơi dân gian như đá cá, đá sâu, đá dế, đá gà, leo cột mỡ, bịt mắt đập niêu, đi cầu thăng bằng, đi cà kheo, đánh banh đũa, chơi các loại cờ, lô tô...
Hướng dẫn làm đồ chơi thủ công ngày xưa cho các em như nặn tò he, làm thuyền bẹ chuối, đồ chơi làm bằng lá dừa nước, tre, trúc; nặn tượng bằng đất sét...

- Biểu diễn nghệ thuật dân gian: các hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân gian gồm: dân ca Nam bộ, đờn ca tài tử, cải lương, hò trên sông...

- Nghề truyền thống và hàng lưu niệm: tái hiện mô hình sản xuất ra sản phẩm thủ công của một số nghề truyền thống và giới thiệu sản phẩm hàng lưu niệm...


Tất cả các nôi dung hoạt động trên được diễn ra trong tổng thể không gian chung, du khách được hòa vào không khí lễ hội như được trở lại với chính làng quê của mình. Chương trình "Hạt lúa quê tôi" là dịp để du khách trong và ngoài nước khám phá những điều thú vị về nền ẩm thực đ0ặc trưng và nét văn hóa độc đáo trong sinh hoạt dân gian Việt Nam. Đây cũng là sự kiện để các công ty làm quà tẵng cho CB-CVN, đối tác kinh doanh hoặc tổ chức chương trình du lịch cho du khách.

Giá vé: 290.000 đồng/người lớn (hình thức coupon), miễn vé cho trẻ em.
Thông tin chi tiế xin liên hệ Khu du lịch Bình Quới 1

(1147 đường Bình Quới, P.28, Q.Bình Thạnh, TP.HCM)
Điện thoại: 08.38986696

SGGT

Tổng điểm nội dung là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây